Lorsque vous prenez une photo, l'appareil photo capture des données, ce qui crée une image numérique. En principe, et suivant l’appareil, ce dernier prend une image au format RAW (brute de capteur) et une image JPEG directement exploitable.
Mais il existe de nombreux types de formats de fichiers image qui peuvent être plus ou moins récupérés et modifiés à l'aide d'un logiciel de post-traitement.